Каким будет госрегулирование рыбной отрасли после 2018 года? Интервью с В. Язевым. А. Горнова | |
7-17 | Некоторые итоги работы рыбной отрасли России в 2013 году. |
Технологии. Оборудование | |
ООО «Центр рыбных технологий». Технологии для рыбопереработки. | |
BAADER – 95 лет новаторства на основе семейных ценностей! | |
19 | BAADER. Оборудование для рыбопереработки. |
21 | ООО «Веста-ВАР». Консерванты для рыбы, лососевой и осетровой икры. |
22 | Группа компаний «Омега». Технологии для рыбопереработки. |
Применение пищевых добавок для рыбных фаршей. Д. Борк, Т. Родина | |
25 | ООО МНПП «Инициатива». Рыбоперерабатывающее и холодильное оборудование. |
О безопасности копченой рыбной продукции. З. Слапогузова | |
29 | ООО «Ижица». Оборудование для копчения. |
Ижица – комплексный подход к организации коптильного производства. | |
Икра лососевых – новый ГОСТ и хорошо знакомые технологии. И. Громов | |
20 | Длинные квоты позволят российским рыбакам конкурировать с иностранцами. |
Будет ли в России эффективный инструмент в борьбе с рыбными «рантье» и Национальный план по управлению промысловыми мощностями. Интервью с В. Еремеевым. А. Горнова | |
Традиционное рыболовство | |
Родной берег. Проблемы традиционного рыболовства на примере Камчатского края. А. Ольховская | |
Международное сотрудничество | |
Карельский Комбинат инвестирует в Сенегал. Интервью с М. Трало. Я. Герасимук | |
Регионы России | |
Обзор калининградского рыбного рынка. А. Ульянов | |
Экология | |
Кто уничтожает камчатскую царь-рыбу? С. Вахрин | |
57 | Концепция третьего краевого фестиваля «Сохраним лососей ВМЕСТЕ!» |
Всем нам попробовать пора бы, как вкусны и нежны кальмары, осьминоги и каракатицы. А. Ульянов | |
«Агропродмаш-2014». Международная выставка оборудования и технологий. |