Журнал «Рыба и морепродукты» — всё о рыбной промышленности России

Поиск по сайту

Журнал

Новости

Каталог

Доска объявлений

Выставки

Реклама

Подписка

Контакты

Реклама

Представительство «Нордишер Машиненбау Руд. Баадер ГмбХ и Ко. КГ» (г. Москва)

Представляем современные обескуривающие машины Baader (модели 52, 54, 59 и 66). Особенности: переработка филе различных сортов рыб (тресковые, лососевые, пелагические); поверхностное или глубокое обесшкуривание; загрузка сырья вручную или стыковка с филетировочной мшиной; выскоие производительность и выход продукта; дополнительные возможности и опции (нарезка, отделение подкожного жира).

Москва. Тел.: (+7 495) 730-52-70, факс: (+7 495) 730-52-72, e-mail: nml-mos@gmx.de
Владивосток. Тел.: (+7 4232) 27-98-88, факс: (+7 4232) 27-86-89, e-mail: baader@online.vladivostok.ru
www.baader.com



Журнал № 2 (42) 2008
Год:  2008
Номер:  2 (42)
Дата выхода:  03.06.2008
Подписка:  Нет

Содержание журнала

Точка зрения


Технологии производства


Официально


Выставки и конференции


Представляем фирмы




Колонка редактора


Уважаемые читатели!


Эта весна принесла нам много изменений: новый Президент, новый Премьер Правительства, да и система управления отечественным рыбпромом изменилась, будем надеяться, что перемены для простых рыбников будут только к лучшему. Впрочем, работа не прекратилась ни на минуту — читайте интервью с А. А. Крайним, и аналитический материал с итогами первого года его работы на этом посту.


В апреле прошла выставка European Seafood Exposition, на которой продемонстрированы последние достижения рыбной промышленности. На это действительно грандиозное событие, съехались бизнесмены, специалисты со всего света, и тем приятней было слышать на каждом шагу русскую речь. Осталось только пожелать, чтобы как можно больше наших компаний участвовало в таком мероприятии, нам есть что показать!


А сейчас на повестке дня — выставка Seafood Russia (Москва, Крокус-Экспо), уже зарекомендовавшая себя как отличное место встречи российских и зарубежных предпринимателей. До встречи!


Зам главного редактора

Ян Герасимук


Точка зрения


3-6

«Волатильный» продукт. Интервью с А.А. Крайним. К. Волков

13-14

ДВНПС на Камчатке: обсуждаем итоги. Интервью с И.Р. Шайховым. С. Вахрин

24-27

Хроники Каспия: рыбаков на берег, кильку в ископаемые. В. Леонов. С. Вахрин

30-47

Итоги деятельности Госкомрыболовства. Состояние и перспективы. Т. Митупов


Технологии производства


52-53

Технологические конвейерные системы для разделки и заморозки рыбы. Ю. Кривоносова

56-58

Производство замороженных рыбных полуфабрикатов.


Официально


54-55

Правила установлены и едины для всех. А. Вольский


Выставки и Конференции


8-12

Пресс-конференция «Квартет успеха». Новое партнерство компании Schaller Lebensmitteltechnik. Т. Герасимук

18-20

The Fresh Fish Master Conference 2008. Я. Герасимук

59-62

European Seafood Exposition 2008. Я. Герасимук


Представляем фирмы


2 обл.

Интернет-портал Fishnet.Ru (г. Великие Луки)

3 обл.

ООО «Джей-Элан» (г. Москва)

4 обл.

Компания «Марел» (г. Москва)

7

ООО «Шаллер-Москва» (г. Москва)

15

Компания “Absolute Foods Limited” (Новая Зеландия)

16-17

ФГУП «Племенной форелеводческий завод «Адлер» (г. Адлер)

21

Компания «Кабинплант» (г. Москва)

22-23

ООО «Агросервис» (г. Москва)

28-29

Компания «БААДЕР» (г. Москва)

33

Компания “Metalquimia” (Испания)

35

Компания “Convenience Food Systems” (г. Москва)

37

ООО «БИПАК и Ко» (г. Москва)

39

ООО «Тара.ру» (г. Санкт-Петербург)

39

ООО «ЭкоПром» (Московская обл.)

41

Международная выставка “Seafood Russia-2008” (г. Москва)

43

Международная выставка “Nor-Fishing 2008” (Норвегия, г. Тронхейм)

45

Международная выставка «Рыбпромэкспо-2008» (г. Москва)

48-49

ООО «Союз-Биллион» (Московская обл.)

50-51

ООО «Центр рыбных технологий» (г. Москва)

63

Международная выставка «Продэкспо-2009» (г. Москва)



↑ Наверх страницы





Меню

Номера 2012 года

Номера 2011 года

Номера 2010 года

Номера 2009 года

Номера 2008 года

Номера 2007 года

Номера 2006 года

Номера 2005 года

Номера 2004 года

Свежий номер

Журнал Рыба и морепродукты № 3 (59) 2012 г.

Содержание журнала
и ссылки на скачивание

Реклама

Наши партнеры



Рыба Качатского края


Счетчики



Рейтинг@Mail.ru



Журнал

Новости

Каталог

Доска объявлений

Выставки

Реклама

Подписка

Контакты

© 2006–2012 Журнал «Рыба и морепродукты»