Колонка редактора
Уважаемые коллеги, друзья!
Вот и настал новый 2005-й год, закончились праздники и настали трудовые будни. И мы рады представить Вам, первый в этом
году номер журнала, традиционно содержащий информацию об итогах работы рыбной промышленности в прошлом году.
Прочитав этот номер, Вы узнаете много интересного, однако как бы не был хорош журнал, формат периодического изадния не
позволяет читателям быть в курсе событий каждый день. Мы создаем наше представительство в интернете
www.fish-seafood.ru, на страницах которого всегда будет вся информация о журнале -
содержание, сроки выпуска новых номеров и т.д., также о важнейших событиях в рыбной отрасли: выставки, новые нормативные акты...
Пользуясь случаем, обарщаюсь ко всем читателям: смело обращайтесь в редакцию с предложениями по содержанию журнала,
ведь именно для Вас мы стараемся делать наше дело, да и многое из того, что предсвлено на страницах появилось с Вашей подачи -
информация об отдельных видах рыб, календарь выставок, обзоры важныейших событий в рыбной индустрии...
Итак, ждем Ваших предложений по адресу: info@fish-seafood.ru.
Пусть в новом году Вас ждут новые успехи, а мы постараемся рассказать о них всем.
Тамара Герасимук
Главный редактор
Официально
|
| 3-11 | Приморье - рыбацкий край. Итоги работы предприятий рыбохозяйственного комплекса Примроского края в 2004 году
и задачах на 2005 год. |
| 16-18 | Выполнение основных показателей за декабрь и январь-декабрь 2004 года по организациям рыбохозяйственного
комплккса Российской Федерации. Видовой состав уловов России за 2004 год. |
| 20-21 | О переводных коэффициентах (нормах) расхода сырья в производстве продукции в рыбной отрасли.
Е. Харенко, Т. Фонарева.
|
| 35-39 | Состояние внутреннего рынка рыбных товаров России в 2004 г. |
Точка зрения
|
| 29-30 | Ситуация в рыбопромышленном комплексе на Каспии остается сложной. В. Савчик. |
Новые технологии и продукты
|
| 33 | Новая технология (Super-Drum) в производстве крабовых палочек. |
| 49 | Новая продукция рыбных фирм. |
Законодательство
|
| 42 | Новости законодательства в рыбной отрасли. |
Интересно
|
| 40-41 | Крабы. М. Подсосонная. |
| 45, 47 | Морской гребешок. Морское ушко. М. Подсосонная. |
| 50-54 | Особенности японской кухни. |
Выставки
|
| 56-59 | Итоги выставки ПРОДЭКСПО-2005. Я. Герасимук. |
| 60-63 | Выставки. Календарь выставок на 2005 год. |
Представляем фирмы
|
| 12-14 | ООО «Компания «Каравелла», ООО «Торговый Дом «Каравелла» (г. Москва) |
| 15 | АО "Convenience Food Systems" (г. Москва) |
| 19 | Компания «Кабинплант» (г. Москва) |
| 20-21 | ВНИРО (г. Москва) |
| 22-23 | ООО «Шаллер-Москва» (г. Москва) |
| 24 | Компания «АЗНХ» (г. Москва) |
| 25-26 | Компания «АГРО-3» (г. Москва) |
| 27 | Компания «Промышленные Холодильные Технологии» (г. Москва) |
| 28 | ООО «ВакумПак» (г. Санкт-Петербург) |
| 31 | ЗАО «Время и К» (г. Москва, г.Санкт-Петербург) |
| 32 | ООО «АгроКомплекс» (г. Москва) |
| 33 | Компания «Джапан Тул Сервис Лтд.» (г. Москва) |
| 34 | Компания «БИПАК» (г. Москва) |
| 43 | Группа компаний «Успех» (Московская область) |
| 44 | ООО «Транскул» (г. Москва) |
| 46 | ООО «Нессе Петербург» (г. Санкт-Петербург) |
| 48 | Компания «Инженер-Холод» (г. Москва) |
| 55 | Международная ярмарка "Polfish-2005" (Польша, г. Гданьск) |
| 60 | Международная выставка "Seafood Russia 2005" (г. Москва) |
| 61 | Международная продовольственная выставка «Петерфуд-2005» (г. Санкт-Петербург) |
